Central CIP

Central CIP

El sistema CIP centralizado ofrece limpieza con total seguridad mediante el uso de la recirculación de los detergentes y desinfectantes en las temperaturas adecuadas, además de que puede garantizar una velocidad de arrastre superior sobre las superficies, y la turbulencia necesaria para la limpieza de tuberías y conexiones.

Cuando se usa el tanque de agua recuperada, central CIP permite reducir hasta un 40% el consumo de agua potable. En el tiempo de lavado, el consumo de agua puede ser programado para el consumo mínimo, garantizando el tiempo necesario, determinado a partir de los análisis del agua residual realizado por el laboratorio.

Los detergentes y desinfectantes que se descargan durante el ciclo del sistema de limpieza aséptica se recuperan por el CIP central, y el consumo de los materiales utilizados para la limpieza de tanques y tuberías se reduce al mínimo posible.

Los siguientes pasos se aplican en el ciclo completo de limpieza de secciones de tuberías o tanques:

  • Enjuague preliminar
  • Ciclo de detergente
  • Enjuague Intermediario
  • Ciclo de desinfección
  • Enjuague final
  • Análisis de las aguas residuales

El sistema puede ser suministrado con la automatización total o parcialmente automatizado, de acuerdo con las necesidades del cliente.

El diseño del sistema es personalizado de acuerdo a las necesidades de cada planta o línea de proceso.

 

Apis Flora - Línea de Propóleo Concentrado

En 2019, concluimos la entrega de una línea de producción de própolis concentrado mediante extracción alcohólica y posterior evaporación bajo vacío. El proceso implica que el própolis, inicialmente en forma de cera del apiario, se agregue al alcohol de cereales dentro de un tanque de proceso diseñado específicamente para este propósito. En el tanque de mezcla, el producto se mantiene constantemente agitado, sometiéndose a sucesivas operaciones de calentamiento y enfriamiento durante muchas horas Después de este período, el própolis estará diluido. La borra sedimentada se descarta y el producto se envía al concentrador para la evaporación del alcohol y la concentración del própolis. El bule de concentración facilita la evaporación bajo vacío, y el alcohol evaporado se recupera en un condensador indirecto y se envía de nuevo al tanque de acumulación de alcohol. El producto final es própolis puro y concentrado. Todo el equipo se construyó siguiendo normas de seguridad para atmósferas explosivas y certificación ATEX. Actualmente, la línea se encuentra en perfecto funcionamiento, agregando valor a nuestro cliente.

Demerara - Línea Multifrutas 1000

Entre 2020 y 2021, completamos con éxito la entrega de una línea de procesamiento Multifrutas 1000 a Demerara, una empresa ubicada en Guyana. Esta asociación marcó un hito significativo en la industria de procesamiento de frutas de la región y merece un reconocimiento adecuado.

Ferias con participación de Tropicalfood Machinery en 2023

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