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Línea de extracción de manzana, pera y fruta de kiwi
Línea de extracción de manzana, pera y fruta de kiwi
La línea de extracción TFM para manzana, pera y kiwi permite el procesamiento de las principales frutas de clima templado para la producción de jugos pulposos, refinados o clarificados, con el más alto rendimiento, siempre preservando el sabor y el aroma de la materia prima utilizada.
Por tratarse de una línea multifruta de gran versatilidad, permite su utilización en cualquier época del año, permitiendo la disminución de los períodos de temporada baja que generan un alto costo para las industrias de transformación. Los productos obtenidos con los equipos TFM pueden ser exportados a los principales mercados mundiales, pues cumplen con todos los requisitos exigidos por las normas mundiales de buenas prácticas de fabricación.
El sistema de extracción en frío desarrollado por TFM, permite la obtención de pulpas de manzana, pera, kiwi, membrillo y otros, sin calefacción o peladura química, y resulta en un producto natural, sin cambio o transferencia de color o sabores indeseables. En el caso de la manzana, se puede hacer jugo o puré blanco a partir de frutos rojos.
El dimensionado de la línea se realiza de acuerdo a la necesidad del cliente, de acuerdo a la disponibilidad de la materia prima y de acuerdo con la intensidad de los cultivos.
Capacidades indicativas a seguir:
TFM frutas templadas 2.000 2.000Kg/h de entrada de la fruta
TFM frutas templadas 3.000 3.000Kg/h de entrada de la fruta
TFM frutas templadas 5.000 5.000Kg/h de entrada de la fruta
TFM frutas templadas 10.000 10.000Kg/h de entrada de la fruta
TFM frutas templadas 15.000 15.000Kg/h de entrada de la fruta
Apis Flora - Línea de Propóleo Concentrado
En 2019, concluimos la entrega de una línea de producción de própolis concentrado mediante extracción alcohólica y posterior evaporación bajo vacío. El proceso implica que el própolis, inicialmente en forma de cera del apiario, se agregue al alcohol de cereales dentro de un tanque de proceso diseñado específicamente para este propósito. En el tanque de mezcla, el producto se mantiene constantemente agitado, sometiéndose a sucesivas operaciones de calentamiento y enfriamiento durante muchas horas Después de este período, el própolis estará diluido. La borra sedimentada se descarta y el producto se envía al concentrador para la evaporación del alcohol y la concentración del própolis. El bule de concentración facilita la evaporación bajo vacío, y el alcohol evaporado se recupera en un condensador indirecto y se envía de nuevo al tanque de acumulación de alcohol. El producto final es própolis puro y concentrado. Todo el equipo se construyó siguiendo normas de seguridad para atmósferas explosivas y certificación ATEX. Actualmente, la línea se encuentra en perfecto funcionamiento, agregando valor a nuestro cliente.
Demerara - Línea Multifrutas 1000
Entre 2020 y 2021, completamos con éxito la entrega de una línea de procesamiento Multifrutas 1000 a Demerara, una empresa ubicada en Guyana. Esta asociación marcó un hito significativo en la industria de procesamiento de frutas de la región y merece un reconocimiento adecuado.
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