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Línea de extracción multifruta tropical
Línea de extracción multifruta tropical
La línea de extracción multifruta de TFM permite el procesamiento de una gran variedad de frutas tropicales, exóticas y de clima templado para la producción de pulpa integral y jugos naturales que preservan el sabor y el aroma de la materia prima utilizada. La gran versatilidad de la línea permite su utilización en cualquier época del año, con la disminución de los períodos de temporada baja que generan un alto costo para las industrias de transformación.
Muchas frutas pueden ser procesadas, entre ellas:
La alta flexibilidad de la línea le permite seleccionar el mejor ciclo tecnológico para cada fruta garantizando siempre el mejor rendimiento en la extracción.
La pulpa de fruta con alta viscosidad y alto nivel de fibras es la tendencia actual del mercado. Los consumidores exigen cada vez más los jugos mínimamente procesados y aún más cerca de la fruta natural. Así, el contenido de fibra y el aumento de la viscosidad cobran mayor importancia en la calidad de la pulpa de la fruta. Nuestro exclusivo proceso tecnológico y características de los equipos TFM permiten el procesamiento de la pulpa de la fruta con un alto nivel de contenido de fibras y alta viscosidad.
El montaje de la línea se realiza de acuerdo con la necesidad del cliente y la capacidad requerida. Por lo general, la capacidad de la línea está dimensionada para la fruta con mayor volumen y menos tiempo de cosecha.
A continuación capacidades indicativos:
TFM Multifruta 2000 - 2000 Kg/h de entrada de la fruta
TFM Multifruta 3000 - 3000 Kg/h de entrada de la fruta
TFM Multifruta 5000 - 5000 Kg/h de entrada de la fruta
TFM Multifruta 10.000 - 10.000 Kg/h de entrada de la fruta
TFM Multifruta 15.000 - 15.000 Kg/h de entrada de la fruta
Apis Flora - Línea de Propóleo Concentrado
En 2019, concluimos la entrega de una línea de producción de própolis concentrado mediante extracción alcohólica y posterior evaporación bajo vacío. El proceso implica que el própolis, inicialmente en forma de cera del apiario, se agregue al alcohol de cereales dentro de un tanque de proceso diseñado específicamente para este propósito. En el tanque de mezcla, el producto se mantiene constantemente agitado, sometiéndose a sucesivas operaciones de calentamiento y enfriamiento durante muchas horas Después de este período, el própolis estará diluido. La borra sedimentada se descarta y el producto se envía al concentrador para la evaporación del alcohol y la concentración del própolis. El bule de concentración facilita la evaporación bajo vacío, y el alcohol evaporado se recupera en un condensador indirecto y se envía de nuevo al tanque de acumulación de alcohol. El producto final es própolis puro y concentrado. Todo el equipo se construyó siguiendo normas de seguridad para atmósferas explosivas y certificación ATEX. Actualmente, la línea se encuentra en perfecto funcionamiento, agregando valor a nuestro cliente.
Demerara - Línea Multifrutas 1000
Entre 2020 y 2021, completamos con éxito la entrega de una línea de procesamiento Multifrutas 1000 a Demerara, una empresa ubicada en Guyana. Esta asociación marcó un hito significativo en la industria de procesamiento de frutas de la región y merece un reconocimiento adecuado.
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