Tropical Food Machinery

Formulação de sucos

A unidade é usada para misturar polpas de fruta ou concentrados, com outros ingredientes como água e açúcar, para preparar a fórmula desejada. O grupo consiste essencialmente em tanques equipados com agitadores para a recepção e mistura do produto. Os tanques são posicionados sobre uma balança para permitir a correta dosagem dos ingredientes. Sendo o sistema customizado para o cliente, é possível instalar uma serie de componentes adicionais de acordo com a necessidade:

Sistema de desenvase de tambores e bins
Descongelador de polpa de fruta;
trocador de calor tubular/placas para recircular o produto quente e facilitar a formulação;
Triblender para incorporação de pós;
Sistema automatizado com receitas predefinidas;
Dosagem automática de água;
Sistema de CIP independente ou interligado a uma central existente;
Rotinas de CIP automatizadas;
Sistema de pasteurização de sucos.

O produto pode ser alimentado a partir de um sistema de desenvase ou do nosso descongelador de polpa de fruta. Uma vez realizada a preparação e a mistura, o produto será enviado à próxima fase do processo. O grupo é montado em uma plataforma metálica e é controlado por um painel de comando. A linha pode ser completamente automatizada ou manual de acordo com a preferência do cliente.

Lançamento: Enchedora EA-2C-SB – Agro

A Enchedora Asséptica – Versão AGRO foi desenvolvida para processos de envase Bag in Box destinados ao setor agrícola, atendendo aplicações como biofertilizantes, inoculantes, produtos vivos, fertilizantes líquidos e insumos similares. Esta versão utiliza ozônio para esterilização, garantindo a integridade microbiológica do processo e oferecendo um ambiente controlado para produtos sensíveis. Compatível com bags assépticos de 3 a 20 litros, a solução assegura precisão de enchimento e estabilidade do produto ao longo de todo o ciclo de envase.

Lançamento: Enchedora EA-2C-SB – Versões Agro e Dairy

A Tropical Food Machinery, de Pouso Alegre (MG), lança novas enchedoras assépticas Bag in Box nas versões Agro e Dairy. A versão Agro utiliza ozônio para esterilização, ideal para inoculantes e biofertilizantes. A versão Dairy usa peróxido de hidrogênio, garantindo segurança no envase de bases lácteas e produtos Low Acid. Os produtos de baixa acidez atendem às normas da FDA (EUA), assegurando qualidade e exportação. A TFM mantém também a versão Asséptica padrão, para polpas e tomate. Mais versatilidade e a mesma excelência em engenharia — Tropical Food Machinery.

Certificação ISO 9001: Compromisso com a Qualidade e Satisfação dos Clientes

CERTIFICAÇÃO ISO 9001 TROPICAL FOOD MACHINERY