Peladora de piña "Ginaca"

Peladora de piña / formadora de cilindros - "Ginaca"

Equipamiento ideado inicialmente por el ingeniero Henry Ginaca (1876-1918) y utilizado en las líneas de producción de piña enlatada. Tropical food Machinery ha evolucionado el proyecto para adecuarlo a las necesidades de la industria moderna. Después del lavado y la calibración, los frutos de tamaño mediano y grande se conducen a la peladora, mientras que los demás frutos se dirigen a la línea de jugo.

La peladora de piña realiza los cortes de las puntas, el descascarado en forma cilíndrica y la retirada del tallo central.

El equipo está constituido por:

  • Transportador-alimentador;
  • Grupo de centrado y alineación de los frutos;
  • Conjunto de corte de las extremidades, formación del cilindro y retirada del tallo central;
  • Sistema de recuperación de la pulpa residual de las cáscaras.

Capacidad de la máquina: 60 a 80 frutos por minuto.

   

Lanzamiento: Máquina llenadora EA-2C-SB – Agro

La Llenadora Aséptica – Versión AGRO fue desarrollada para procesos de llenado de Bag in Box en el sector agrícola, atendiendo aplicaciones como biofertilizantes, inoculantes, productos vivos, fertilizantes líquidos e insumos similares. Esta versión utiliza ozono para la esterilización, garantizando la integridad microbiológica del proceso y ofreciendo un ambiente controlado para productos sensibles. Compatible con bolsas asépticas de 3 a 20 litros, la solución garantiza la precisión del llenado y la estabilidad del producto durante todo el ciclo de llenado.

Lanzamiento: Máquina llenadora EA-2C-SB – Versiones agroindustrial y láctea

Tropical Food Machinery, de Pouso Alegre (MG), lanza nuevas máquinas de llenado aséptico Bag in Box en versiones para productos agrícolas y lácteos. La versión para productos agrícolas utiliza ozono para la esterilización, ideal para inoculantes y biofertilizantes. La versión para productos lácteos utiliza peróxido de hidrógeno, garantizando la seguridad en el envasado de bases lácteas y productos de baja acidez. Los productos de baja acidez cumplen con los estándares de la FDA (EE. UU.), asegurando la calidad y la exportación. TFM también mantiene la versión aséptica estándar para pulpas y tomates. Más versatilidad y la misma excelencia en ingeniería: Tropical Food Machinery.

Certificación ISO 9001: Compromiso con la Calidad y la Satisfacción de los Clientes

CERTICACIÓN ISO 9001 TROPICAL FOOD MACHINERY