Línea de producción de marmelladas y salsas TF 250

Línea de producción de marmelladas y salsas TF 250

Línea compacta de pequeña capacidad, pero muy versátil para la producción de jaleas, salsas de tomate, jarabe de azúcar y otros preparados.

La capacidad de la marmita de cocción es de 250Kg y se monta sobre las células de carga para facilitar la dosificación de los ingredientes.

El conjunto está provisto de un triblender para la disolución de polvos durante el proceso. La temperatura se controla automáticamente mediante el controlador instalado en el panel de operación. La marmita está dotada de condensador con circulación de agua industrial y una bomba de vacío para pequeñas concentraciones, muy utilizada en la preparación de jaleas y salsas de tomate a bajas temperaturas.

El conjunto efectúa las siguientes operaciones:

  • Calefacción del producto;
  • Adición y disolución de ingredientes;
  • concentración;
  • desaireación;
  • Cocción del producto para producción de jaleas.

 

Lanzamiento: Máquina llenadora EA-2C-SB – Agro

La Llenadora Aséptica – Versión AGRO fue desarrollada para procesos de llenado de Bag in Box en el sector agrícola, atendiendo aplicaciones como biofertilizantes, inoculantes, productos vivos, fertilizantes líquidos e insumos similares. Esta versión utiliza ozono para la esterilización, garantizando la integridad microbiológica del proceso y ofreciendo un ambiente controlado para productos sensibles. Compatible con bolsas asépticas de 3 a 20 litros, la solución garantiza la precisión del llenado y la estabilidad del producto durante todo el ciclo de llenado.

Lanzamiento: Máquina llenadora EA-2C-SB – Versiones agroindustrial y láctea

Tropical Food Machinery, de Pouso Alegre (MG), lanza nuevas máquinas de llenado aséptico Bag in Box en versiones para productos agrícolas y lácteos. La versión para productos agrícolas utiliza ozono para la esterilización, ideal para inoculantes y biofertilizantes. La versión para productos lácteos utiliza peróxido de hidrógeno, garantizando la seguridad en el envasado de bases lácteas y productos de baja acidez. Los productos de baja acidez cumplen con los estándares de la FDA (EE. UU.), asegurando la calidad y la exportación. TFM también mantiene la versión aséptica estándar para pulpas y tomates. Más versatilidad y la misma excelencia en ingeniería: Tropical Food Machinery.

Certificación ISO 9001: Compromiso con la Calidad y la Satisfacción de los Clientes

CERTICACIÓN ISO 9001 TROPICAL FOOD MACHINERY