Tropical Food Machinery

Linha suco de tomate Hot Break

A Tropical Food Machinery está continuamente desenvolvendo e acompanhando as tendências de mercado quanto às tecnologias mais avançadas. Nossa fábrica em Parma – Itália tem desenvolvido e implantado tecnologias que resultam em produtos mais saudáveis. Para a linha de extração de suco de tomate podemos mencionar:

Elevada consistência de polpa de tomate:

inativador UHV para atingir a temperatura de inativação das enzimas e micro-organismos em menos de 7 segundos;
grande inércia térmica;
velocidade elevada de recirculação;
viscosidade final do concentrado abaixo de 2 º Bostwick.

Alto rendimento na extração do suco:

novos turbo extratores desenvolvidos especificamente para a extração do suco de tomate;
novo desenho dos batedores centrífugos para alcançar o melhor rendimento;
nova peneira tronco cônica montada sobre guias para possibilitar um deslocamento axial que determina a distância em relação aos batedores;
sistema de lavagem automático temporizado, que atua durante o funcionamento.

Composição da linha:

lavatriz combinada com plano de seleção;
bomba mono para tomates inteiros;
inativador enzimático UHV;
turbo extrator;
tanque de equilíbrio;
plataformas, bombas e painel de comando da linha.

Capacidades:

TFM 330 - capacidade de processamento 330 tons/dia de tomate

TFM 660 - capacidade de processamento 660 tons/dia de tomate

TFM 1000 - capacidade de processamento 1.000 tons/dia de tomate

TFM 1500 - capacidade de processamento 1.500 tons/dia de tomate

Lançamento: Enchedora EA-2C-SB – Agro

A Enchedora Asséptica – Versão AGRO foi desenvolvida para processos de envase Bag in Box destinados ao setor agrícola, atendendo aplicações como biofertilizantes, inoculantes, produtos vivos, fertilizantes líquidos e insumos similares. Esta versão utiliza ozônio para esterilização, garantindo a integridade microbiológica do processo e oferecendo um ambiente controlado para produtos sensíveis. Compatível com bags assépticos de 3 a 20 litros, a solução assegura precisão de enchimento e estabilidade do produto ao longo de todo o ciclo de envase.

Lançamento: Enchedora EA-2C-SB – Versões Agro e Dairy

A Tropical Food Machinery, de Pouso Alegre (MG), lança novas enchedoras assépticas Bag in Box nas versões Agro e Dairy. A versão Agro utiliza ozônio para esterilização, ideal para inoculantes e biofertilizantes. A versão Dairy usa peróxido de hidrogênio, garantindo segurança no envase de bases lácteas e produtos Low Acid. Os produtos de baixa acidez atendem às normas da FDA (EUA), assegurando qualidade e exportação. A TFM mantém também a versão Asséptica padrão, para polpas e tomate. Mais versatilidade e a mesma excelência em engenharia — Tropical Food Machinery.

Certificação ISO 9001: Compromisso com a Qualidade e Satisfação dos Clientes

CERTIFICAÇÃO ISO 9001 TROPICAL FOOD MACHINERY