Línea de rehidratación de ciruelas, higos y dátiles

Línea de rehidratación de ciruelas, higos y dátiles

Línea completa para el procesamiento industrial de frutas parcialmente deshidratadas, como ciruelas, dátiles o higos, para la producción de jugo reconstituido o puré, listo para ser encaminado para esterilización y envasado aséptico o directamente para líneas de formulación y envasado. La planta será servida con frutas que no son frescas, pero ya parcialmente deshidratadas.

Las etapas del proceso son las siguientes:

  1. Recepción del producto deshidratado en bins;
  2. Lavado y selección manual;
  3. Rehidratación;
  4. Limpieza de los huesos;
  5. El precalentamiento;
  6. Refinación;

La línea se instaló recientemente en Francia. Actualmente procesa ciruelas parcialmente deshidratadas con capacidad para 2.000 kg/h de producto acabado. Dimensionamiento de la línea según la necesidad del cliente.

 

Apis Flora - Línea de Propóleo Concentrado

En 2019, concluimos la entrega de una línea de producción de própolis concentrado mediante extracción alcohólica y posterior evaporación bajo vacío. El proceso implica que el própolis, inicialmente en forma de cera del apiario, se agregue al alcohol de cereales dentro de un tanque de proceso diseñado específicamente para este propósito. En el tanque de mezcla, el producto se mantiene constantemente agitado, sometiéndose a sucesivas operaciones de calentamiento y enfriamiento durante muchas horas Después de este período, el própolis estará diluido. La borra sedimentada se descarta y el producto se envía al concentrador para la evaporación del alcohol y la concentración del própolis. El bule de concentración facilita la evaporación bajo vacío, y el alcohol evaporado se recupera en un condensador indirecto y se envía de nuevo al tanque de acumulación de alcohol. El producto final es própolis puro y concentrado. Todo el equipo se construyó siguiendo normas de seguridad para atmósferas explosivas y certificación ATEX. Actualmente, la línea se encuentra en perfecto funcionamiento, agregando valor a nuestro cliente.

Demerara - Línea Multifrutas 1000

Entre 2020 y 2021, completamos con éxito la entrega de una línea de procesamiento Multifrutas 1000 a Demerara, una empresa ubicada en Guyana. Esta asociación marcó un hito significativo en la industria de procesamiento de frutas de la región y merece un reconocimiento adecuado.

Ferias con participación de Tropicalfood Machinery en 2023

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