Concentrador à circulação forçada de três efeitos

Concentradores TFM à circulação forçada em triplo efeito térmico para polpa de fruta

Os evaporadores TFM são ideais para a concentração de sucos e polpas de frutas tropicais e de clima temperado. Com eles é possível alcançar alto grau de concentração, mesmo com elevado teor de polpa, sem prejudicar as características organolépticas da fruta.

Os concentradores em triplo efeito térmico de fluxo concorrente têm um perfeito balanceamento entre o tratamento delicado do produto com baixas temperaturas de evaporação e o reduzido gasto energético.

Os Concentradores TFM tem duplo trocador de calor de feixe tubular em cada estágio de evaporação, sendo um ascendente e outro descendente, e são completamente automatizados, garantindo a mais elevada segurança no processo e podem ser providos de recuperador de aroma, como opcional.

Além do recuperador de aroma, como opcional pode ser fornecido o sistema supervisório para controle e supervisão das operações através de terminal remoto e o sistema de resfriamento “Flash Cooler”

 

Modelos de Concentradores TFM em triplo efeito:

TFM   250/3 - cap.    2500 lt/h de água evaporada

TFM   300/3 - cap.    3000 lt/h de água evaporada

TFM   500/3 - cap.    5000 lt/h de água evaporada

TFM   750/3 - cap.    7500 lt/h de água evaporada

TFM 1000/3 - cap. 10.000 lt/h de água evaporada

TFM 1500/3 - cap. 15.000 lt/h de água evaporada

TFM 3000/3 - cap. 30.000 lt/h de água evaporada

 

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Apis Flora – Linha de Própolis Concentrado

Em 2019 concluímos a entrega de uma linha de produção de própolis concentrado mediante extração alcoólica e posterior evaporação sob vácuo. O processo requer que o própolis, proveniente do apiário em forma de cera, seja agregado ao álcool de cereais dentro de um tanque de processo projetado especificamente para essa finalidade. No do tanque de mistura, o produto mantido constantemente em agitação, passa por sucessivas operações de aquecimento e resfriamento durante muitas horas. Após esse período, o própolis estará diluído. A borra que decanta é descartada e o produto enviado ao concentrador para a evaporação do álcool e concentração do própolis. O Bule de concentração promove evaporação sob vácuo, o álcool evaporado é recuperado em um condensador indireto e reenviado ao tanque de acúmulo de álcool. O produto final é o própolis puro e concentrado. Todos os equipamentos foram construídos seguindo normas de segurança para atmosfera explosiva e certificação ATEX. Atualmente a linha se encontra em perfeito funcionamento, agregando valor para nosso cliente.

Demerara – Linha 1000 Multifruta

Entre 2020 e 2021 concluímos a entrega de uma linha 1000 Multifruta para a empresa Demerara localizada na Guiana. Essa parceria representou um marco importante na indústria de processamento de frutas da região, e merece o devido destaque.

Feiras com a participação da Tropicalfood Machinery em 2023

Feiras com a participação da Tropicalfood Machinery em 2023