Tropical Food Machinery

Linha de extração multifruta combinada TF 1000

Linha multifruta combinada TF 1000 A linha tecnológica “multifruta combinada” foi projetada para todas as empresas que desejam instalar uma linha de processamento para produção de sucos e polpas integrais com capacidade de proc...

Linha de extração multifruta tropical

Linha de extração Multifruta Tropical A linha de extração Multifruta Tropical Food Machinery permite o processamento de uma grande variedade de frutas tropicais, exóticas e de clima temperado para a produção de polpas integrais ...

Linha Microindústria TF 200

Linha Microfabrica TF 200 A micro indústria multifruta foi projetada para atender pequenas fábricas ou cooperativas que querem iniciar o processo de frutas diversas com o mínimo investimento inicial. A grande vers...

Enchedoras assépticas

Enchedoras assépticas O enchimento asséptico é a solução ideal para reduzir os custos de estocagem e transporte de produtos alimentícios, principalmente polpas e sucos. O Sistema de envase asséptico em bolsas pré-esterilizadas preserva o produto por até 12 meses sem necessidad...

Esterilizadores tubulares assépticos

Esterilizadores tubulares assépticos Ideal para o tratamento de polpa integral ou concentrada de fruta destinada ao envase asséptico. Os esterilizadores TFM são projetados com a mais avançada tecnologia, exemplo disso é o funcionamento automático e computadorizado que permite o ...

Peladora automática de bananas “CERERE 6000”

PELADORA AUTOMATICA DE BANANAS “CERERE 6000” A TropicalFood Machinery patenteou o novo descascador de banana automático "Cerere 6000", que tem uma capa...

Linha de extração de polpa de açaí

Linha de processamento de açaí Linha desenvolvida para melhorar a forma tradicional de processamento, visando o aumento do rendimento da extração, melhoria da qualidade do produto final e redução da mão-de-obra aplicada ao proces...

Concentradores para polpas viscosas

Os evaporadores TFM a circulação forçada são ideais para a concentração de sucos de frutas tropicais e de clima temperado. Com eles é possível alcançar alto grau de concentração mesmo com elevado teor de polpa, sem prejudicar as características organolépticas da fruta. Todos os concentradores tem um perfeito balanceamento en...

Linha de extração de suco de abacaxi

Linha de extração de suco de abacaxi A Tropical Food Machinery é líder mundial na produção de equipamentos para extração de suco de abacaxi. A tecnologia desenvolvida permite o melhor rendimento de extração através da ação conjunta de peladoras, que retiram quase a totalid...

Linha de extração de polpa de manga, goiaba e maracujá

Linha de extração para manga, goiaba e maracujá A linha de extração de frutas Tropical Food Machinery permite o processamento dedicado de manga, goiaba e maracujá, para a produção de polpas integrais com o mais elevado rendimento do mercado, preservando o sabor e aroma da mat�...

Linha rodelas de abacaxi em calda

Linha rodelas de abacaxi em calda Tropical Food Machinery oferece a solução completa para a produção de derivados de abacaxi em latas. Com a linha Solid Pack é possível a produção de:

Concentradores de múltiplo efeito para sucos de baixa viscosidade

Concentradores de múltiplo efeito para sucos de baixa viscosidade Para oferecer ao mercado brasileiro concentradores a filme descendente de alta capacidade, a TFM fechou uma parceria com a empresa italiana Farck a qual tem mais de 40 anos de experiência. Eva...

Linha Geleia de frutas

Linha Geleia de frutas A linha é composta por um sistema de recebimento e desenvase de polpa de fruta que pode chegar congelada ou asséptica. Para a polpa congelada é necessário o descongelador de polpa, se a opção for utilizar polpa de fruta asséptica, o sistema de desenvase pneumático é indic...

Sistema de estocagem asséptico

Sistema estocagem asséptico Sistema desenvolvido para armazenamento intermediário e de longo prazo de líquidos alimentícios submetidos a tratamento de esterilização. As principais vantagens oferecidas pelo sistema de estocagem asséptico são: Manter a qualidade do produto armazenado sem a necessidad...

Recuperador de aromas

Recuperador de aromas O vapor vegetal extraído do suco integral é rico em aromas típicos da fruta fresca. O aroma tem fases distintas e todas mais voláteis que a água. Os aromas mais ...

Pasteurizadores para molhos, sucos e polpas

Pasteurizadores para molhos, sucos e polpas Ideal para o tratamento de polpas integrais, sucos concentrados e molhos de tomate destinados ao envase hotfill ou congelado. Os trocadores de calor TFM são projetados com a mais avançada tecnologia. O funcionamento automático e computador...

Concentradores / Reatores a vácuo (Bules)

Concentradores/Reator a vácuo (Bules) A Tropical Food Machinery está continuamente desenvolvendo e acompanhando as tendências de mercado quanto às tecnologias mais avançadas. Nossa fábrica em Parma – Itália tem desenvolvido e implantado tecnologias que resultam em produtos nat...

Linha de produção de geleias e molhos TF 250

Linha de produção de geleias e molhos TF 250 Linha compacta de pequena capacidade, mas muito versátil para a produção de geleias, molhos de tomate, caldas de açúcar e outros preparados. A capacidade do bule de cozim...

Enchedora simples ou dupla de tambores, bombonas, baldes e bins

Enchedora para tambores, bins, bombonas ou baldes Equipamento não asséptico, dotado de uma cabeça para o enchimento em linha de uma embalagem por vez, montada sobre uma estrutura de suporte completa de tubo flexível para a alimentação do produto. È possível utilizar diversos ti...

Formulação de sucos

Formulação de sucos A unidade é usada para misturar polpas de fruta ou concentrados, com outros ingredientes como água e açúcar, para preparar a fórmula desejada. O grupo consiste essencialmente em tanques equipados com agitadore...

Peladora de abacaxi "Ginaca"

Peladora de abacaxi / Formadora de cilindro – “Ginaca” Equipamento idealizado inicialmente pelo engenheiro Henry Ginaca (1876-1918) e utilizado nas linhas de produção de abacaxi enlatado. A Tropical food Machinery evoluiu o projeto para adequá-lo às necessidades da indústria...

Extrator de abacaxi

EXTRATOR DE ABACAXI O extrator de abacaxi TFM alcançou níveis de excelência em termos de desempenho de extração e qualidade do produto, substituindo as tecnologias mais antigas usadas em todo o mundo. Nosso siste...

Descongelador de polpa de fruta

Descongelador de polpa de fruta Sistema automático de descongelamento de polpa de fruta em tambores de 200lt. Os tambores devem ficar de 24 a 72 horas descongelando expostos à temperatura controlada, dependendo da temperatura da ...

Sistema de desenvase de polpas, concentrados e sucos

Sistema de desenvase de polpas, concentrados e sucos Equipamento desenvolvido para o desenvase de polpas, concentrados e sucos embalados em bolsas assépticas de 200lt ou de 1000lt. O equipamento permite a retirada do produto mediante a utilização de uma bomba pneumática.

Túnel de esterilização e resfriamento

Túnel de esterilização e resfriamento Os túneis de esterilização e resfriamento são aplicados ao tratamento térmico de embalagens envasadas à quente. São utilizados com latas, garrafas / potes de vidro e stand up pouches ou sa...

Triblender

Triblender Equipamento utilizado para a dissolução de sólidos em líquidos. Normalmente utilizados em linhas de formulação de bebidas, preparação de molhos, caldas, xarope, bases para sorvetes, etc. Pode ser dimensi...

Automação central CIP

Automação central CIP O sistema automatizado e centralizado de CIP oferece total segurança de limpeza, por empregar recirculação de detergentes e sanitizantes em temperaturas apropriadas, além de garantir uma velocidade de arraste em superfícies, superiores ao necessário, bem ...

Central CIP

Central CIP O sistema centralizado de CIP oferece total segurança de limpeza, por empregar recirculação de detergentes e sanitizantes em temperaturas apropriadas, além de garantir uma velocidade de arraste em superfícies, superiores ao necessário, bem como velocidades que garante...