SOLUCIONES

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Línea múltifruta combinada TF 1000

La línea tecnológica Multifruta Combinada fue diseñada para todas las empresas que desean instalar una línea de procesamiento para producción de pulpas integrales y jugos con capacidad de procesamiento no más de 1.500 kg por hora de entrada de fruta. La línea de tres módulos cubre el lavado, la extracción y la esterilización / envasado.

Línea Micro Industria TF 200

La línea micro industria TF 200 fue diseñado con el propósito de satisfacer las pequeñas fábricas o cooperativas, que quieren comenzar a procesar varias frutas con una baja inversión inicial.

Esterilizadores asépticos

Los esterilizadores asépticos TFM son ideales para el tratamiento de pulpa y concentrado de la fruta destinados al envasado aséptico. Los esterilizadores TFM están diseñados con la tecnología más avanzada, la operación automatizada e computadorizada, permite un procesamiento extremadamente seguro y confiable.

Llenadoras asépticas

Las Llenadoras asépticas TFM son la solución ideal para reducir los costos de almacenamiento y transporte de productos alimenticios, principalmente pulpa y jugos. El sistema de llenado aséptico en bolsas preesterilizadas conserva el producto sin necesidad de refrigeración por hasta 12 meses.

Concentrador de circulación forzada para pulpa de fruta

Los evaporadores de circulación forzada TFM son ideales para la concentración de zumos de frutas de clima tropical y templado...

Línea de procesamiento de la fruta de açai

Esta línea de açai fue desarrollada con el propósito de mejorar la forma tradicional de procesamiento apuntando el aumento del rendimiento de extracción, la mejora de la calidad del producto final y la reducción de los costos laborales aplicados al proceso. Todo esto es posible a través desarrollo de nuevos equipos que convierte el proceso tr...

Concentradores de efecto múltiple para zumos de baja viscosidad

Evaporadores de película descendente o "Falling Film", son ideales para la concentración de zumos de baja viscosidad como la uva, naranja, agua de coco, piña y otros, sino que también tiene una amplia aplicación en otros sectores, como la leche y los productos lácteos.

Línea de mermelada de frutas

La línea de mermelada de frutas TFM fue desarrollada para hacer desde el vaciado de la pulpa hasta el embalaje del producto final. La producción se realiza por lotes y la capacidad de la línea se puede ajustar de acuerdo a la demanda del cliente.

Concentradores al vacío (marmitas al vacío)

Concentradores al vacío (marmitas al vacío) en un simple efecto TFM se utilizan adecuadamente para la concentración de zumos con pulpa en la fabricación de dulces, caramelos, mermeladas y concentrados de alta viscosidad. Esos concentradores trabajan en baja temperatura con agitación continua, debido al medio ambiente de alto vacío, por lo tan...

Recuperador de aromas

Debido a la volatilidad de los aromas naturales de la fruta, la TFM desarrolló el recuperador de aroma que utiliza un sistema de fase doble para recuperar aromas de diferentes composiciones y que puede instalarse tanto en el evaporador como en la línea de extracción.

Pasteurizadores para salsas, jugos y pulpa

Los Pasteurizadores para salsas, jugos y pulpa TFM son ideales para el tratamiento de pulpas integrales, jugos concentrados y la salsa de tomate para el embotellado de relleno congelado o caliente.

llenadora de cabezal único o doble para cubos, tambores y otros contenedores

llenadora de cabezal único o doble para cubos, tambores y otros contenedores, es un equipo no aséptico, equipado con una cabeza para el llenado en línea de un contenedor a la vez, montado sobre una estructura de soporte de acero inoxidable con su tubo flexible para la alimentación del producto.

Formulación de jugos

El sistema de formulación de jugos TFM consiste de un conjunto de equipos para la elaboración de jugos en base de pulpa de fruta mediante la adición de agua, aditivos y azúcar.

Descongelador de pulpa en bidones

Sistema de descongelamiento automático de pulpa de fruta en bidones de 200 litros de capacidad.

Línea de rehidratación de ciruelas, higos y dátiles

Línea de rehidratación de ciruelas, higos y dátiles para el procesamiento industrial de frutas parcialmente deshidratadas para la producción de jugo reconstituido o puré.

Central CIP

El sistema CIP centralizado ofrece limpieza con total seguridad mediante el uso de la recirculación de los detergentes y desinfectantes en las temperaturas adecuadas, además de que puede garantizar una velocidad de arrastre superior sobre las superficies, y la turbulencia necesaria para la limpieza de tuberías y conexiones. Además reduce en u...